Endüstriyel beslenme ve tarihi; 1970lerden sonra hayatımıza giren endüstriyel beslenme temelde iki ayağa sahiptir. Birincisi mısır şurubu da dediğimiz fruktoz…
Sağlıklı yaşama dair doğal, sağduyulu öneri ve modelleri tüm dünyada referans kabul edilen; güvenilir, bağımsız, öncü bir sağlık otoritesi olma…
Açlığın bir diyet önerisi ile karşımıza çıktığı bu yıllarda aslında yüzyıllar öncesinde de bu yönde öneriler yapıldığını görüyoruz. Şöyle…
Günümüzde bazı yeme içme alışkanlıklarımız Osmanlı mutfağının devamı olma niteliği taşımaktadır. Örneğin, çorbalarımız, mantı, erişte türü olan makarnalarımız. Fakat…
Günümüzde ilaç ve aşı çalışmaları yapay zekâ olarak adlandırdığımız çalışmalar çerçevesinde yoğunlaşmaktadır. İlaç çalışmaları yalnızca ilaç geliştirme olarak düşünülmemeli,…
Uzm. Psikolog Gökhan Özcan’ın moderatörlüğünde Prof. Dr. Hayrettin Kara’nın katılımı ile gerçekleştireceğimiz “Psikoterapi Üzerine” konulu programımıza davetlisiniz.